Mulino Bianco Gran Bauletto Segale 500Gr

Descrizione:

• Marca: Mulino Bianco
• Prodotto: La Carta del Mulino Ogni Gran Bauletto di questa confezione contiene farina di grano tenero ottenuta nel rispetto della Carta del Mulino, il disciplinare di coltivazione sostenibile redatto insieme al WWF che porta qualità nei prodotti, supporta il lavoro della comunità di agricoltori e protegge la biodiversità favorendo anche gli insetti impollinatori. Con farina di grano tenero da agricoltura sostenibile La Carta del Mulino prevede il rispetto dei criteri di sostenibilità ISCC Plus ed è stata scritta insieme al WWF e al Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell'Alma Master Studiorum - Università di Bologna. Scopri di più su mulinobianco.it/lacartadelmulino mulinobianco.it
• Ingredienti: Acqua
  Farina di segale 29,4%*
  Farina di grano tenero tipo "0" 29%*
  Olio di girasole 5,5%*
  Glutine di frumento
  Zucchero
  Lievito madre di segale essiccato (acqua, farina di segale fermentata)
  Lievito
  Sale
  Farina di segale maltata 0,4%*
  Trattato con alcool etilico in superficie
  *Percentuali espresse sul prodotto finito
  Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, senape, sesamo, soia, e uova

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