Prodotto: Conte della Vipera Umbria IGT, vino bianco italiano. Questo vino prende il suo nome dalla famiglia Monaldeschi della Vipera, proprietaria originaria del Castello della Sala. Prodotto con uve provenienti dai vigneti del Castello, il vino è composto da Sauvignon Blanc con una piccola aggiunta di Semillon. Umbria Indicazione Geografica Tipica
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