Prodotto: Specifico per le esigenze delle fritture professionali, frequenti e di lunga durata Grazie all'innovativa composizione, i cibi assorbono il 20% di olio in meno. Ciò comporta: - Una riduzione del costo per frittura perchè aumenta a vita utile dell'olio - Un aumento del punto di fumo fino a 240°C - L'eliminazione della formazione di cattivi odori - Una frittura ancora più croccante e asciutta all'esterno, morbida all'interno e più fedele al gusto originario dei cibi.
Ingredienti:Olio di palma bifrazionato Antiossidanti: E304, E306 Antischiuma E900
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Olio di palma bifrazionato Antiossidanti: E304, E306 Antischiuma E900
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