Balocco Il Mandorlato 750 Gr

Descrizione:

• Marca: Balocco
• Prodotto: I segreti della bontà... Uova da galline allevate a terra Garantiamo il benessere degli animali promuovendo forme di allevamento rispettose. Latte fresco italiano Alta Qualità Utilizziamo materie prime di qualità, semplici e genuine, prestando particolare cura ai processi di selezione e controllo. Arance e cedro Selezioniamo i migliori canditi, ottenuti da agrumi italiani lavorati per preservarne essenza, morbidezza e profumo. Solo lievito madre, Utilizziamo esclusivamente lievito madre, lo stesso da sempre, che garantisce morbidezza e sapore inconfondibili. Glassa alle nocciole Lavorata artigianalmente, secondo la ricetta originale, con solo nocciole intere italiane. 8 Ore di raffreddamento naturale Il panettone viene lasciato raffreddare naturalmente a testa in giù per 8 ore così da preservarne profumo, sapore e fragranza. Energia rinnovabile Usiamo energia elettrica prodotta dal nostro impianto fotovoltaico e proveniente da altre fonti rinnovabili. il primo L'originale panettone alto glassato, con fiocchi di mandorle e zucchero.
• Ingredienti: Farina di frumento
  Uva sultanina 12,4%
  Glassa alle nocciole 10% [zucchero - farina di riso - nocciole 7,3% corrispondente allo 0,7% del totale ingredienti - olio di girasole - albume d'uovo in polvere 2,5% corrispondente allo 0,2% del totale ingredienti - farina di frumento - aromi]
  Burro
  Scorze d'arancia e cedro candite 8,2% (scorze d'arancia 43% - sciroppo di glucosio-fruttosio - zucchero - scorze di cedro 11% - correttore d'acidità: acido citrico)
  Tuorlo d'uova fresche 7%
  Zucchero
  Lievito madre naturale 6,2% (farina di frumento - acqua)
  Latte fresco pastorizzato alta qualità 3,4%
  Mandorle 2,2%
  Sciroppo di zucchero invertito
  Granella di zucchero 1,7%
  Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi
  Sale
  Aromi naturali
  Può contenere altra frutta a guscio, soia e senape

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