Prodotto: La Mozzarella Julienne Taglio Largo Altasfera è un formaggio fresco a pasta filata, tagliato in strisce più larghe per garantire una fusione uniforme e una distribuzione ideale, perfetta per l’uso in pizzerie, ristoranti e cucine professionali. Grazie al taglio più ampio, è ideale per pizze gourmet, focacce, lasagne e altre preparazioni culinarie che richiedono una presenza consistente di mozzarella. Realizzata con latte vaccino di alta qualità, assicura gusto delicato e consistenza morbida.
Ingredienti: Latte vaccino, sale, caglio.
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Ingredienti
Latte vaccino, sale, caglio.
Tabella nutrizionale
Valori nutrizionali medi (per 100 g):
Energia: 950 kJ / 228 kcal
Grassi: 17 g
di cui saturi: 12 g
Carboidrati: 1,5 g
di cui zuccheri: 1,5 g
Proteine: 16 g
Sale: 0,8 g
Conservazione
Conservare in frigorifero a una temperatura tra 0°C e +4°C. Consumare entro 3 giorni dall’apertura.
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