Prodotto: La Mozzarella Cubettata Altasfera è un formaggio fresco a pasta filata, tagliato in pratici cubetti, ideale per l'utilizzo in pizzerie, ristoranti e cucine professionali. Grazie alla sua consistenza morbida e al sapore delicato, garantisce una fusione uniforme e una resa eccellente in cottura. Prodotta con latte vaccino di alta qualità, è priva di conservanti, assicurando freschezza e genuinità in ogni preparazione.
Ingredienti: Latte vaccino intero pastorizzato, sale, caglio.
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Ingredienti
Latte vaccino intero pastorizzato, sale, caglio.
Tabella nutrizionale
Valori nutrizionali medi (per 100 g):
Energia: 950 kJ / 228 kcal
Grassi: 17 g
di cui saturi: 12 g
Carboidrati: 1,5 g
di cui zuccheri: 1,5 g
Proteine: 16 g
Sale: 0,8 g
Conservazione
Conservare in frigorifero a una temperatura tra 0°C e +4°C. Dopo l'apertura, consumare il prodotto al più presto.
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