Prodotto: Con farina di grano tenero da agricoltura sostenibile Al Mulino tutto è fatto #perdartilmeglio Le Focaccelle con Olio Extravergine d'Oliva sono fatte con Farina di grano tenero da Agricoltura Sostenibile rispettando le 10 regole della Carta del Mulino. La Carta del Mulino è il nostro disciplinare per la coltivazione sostenibile del grano tenero. Porta qualità nei prodotti, supporta il lavoro della comunità di Agricoltori e promuove la Biodiversità favorendo gli insetti impollinatori. Scopri le 10 regole della Carta del Mulino su: www.mulinobianco.it/lacartadelmulino La Carta del Mulino prevede il rispetto dei criteri di sostenibilità ISCC Plus ed è stata scritta in collaborazione con il Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell'Alma Mater Studiorum - Università di Bologna. www.mulinobianco.it
Ingredienti:Farina di grano tenero tipo ''0'' 61,3% Acqua Olio extravergine di oliva 8,7% Olio di girasole 4,5% Sale Lievito Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi Lievito madre essiccato (grano) Addensante: fibra di guar Farina di orzo maltato Aromi Trattato con alcool etilico in superficie Può contenere tracce di: frutta a guscio, latte, soia e uova
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Farina di grano tenero tipo ''0'' 61,3% Acqua Olio extravergine di oliva 8,7% Olio di girasole 4,5% Sale Lievito Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi Lievito madre essiccato (grano) Addensante: fibra di guar Farina di orzo maltato Aromi Trattato con alcool etilico in superficie Può contenere tracce di: frutta a guscio, latte, soia e uova
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